Zelfstandig werkend kok m/v

Careers @ Aeon Plaza Hotels - Dutch Design Hotel Artemis

Wie zijn wij?

• Een modern deluxe 4-sterren design hotel, ideaal gelegen tussen Amsterdam centrum en luchthaven Schiphol;
• 256 comfortabele design hotelkamers, 11 multifunctionele vergaderruimten, een grote ondergrondse parkeergarage en Restaurant-Bar De Stijl met een riant terras aan het water.
•   Aanbeveling van de Guide Michelin;
•   Het hotel biedt alles dat nodig is voor een ontspannen, verfrissend en productief verblijf, voor zowel een zakelijk als recreatief bezoek aan Amsterdam.

Onze keuken:

•    Lichte, pure gerechten met ingrediënten van Nederlandse origine. Een 3 maandelijks wisselende kaart die bestaat uit een combinatie van food design en eenvoudige, snelle gerechten.
•    Verzorgt ontbijt, lunch, diner, room service en banquetpartijen.
•    Banquetpartijen bestaan uit veraderingen, borrels, buffetten, lunches en diners voor groepen van 2 tot 230 personen.
•    Brigade van 12 personen

Wie ben jij?

•    In bezit van BBL niveau 3, zelfstandig werkend kok
•    Ervaring in een soortgelijke functie
•    Ervaring met HACCP
•    Beheersing van de Nederlandse en Engelse taal
•    Je hebt een frisse uitstraling en je bent representatief
•    Je bent gastgericht; het willen verlenen van optimale service zit in je
•    Je bent collegiaal, hebt verantwoordelijkheidsgevoel, een actieve houding en je bent alert

Interesse?
Stuur je brief met CV naar:
Dutch Design Hotel Artemis
T.a.v. mevrouw E. Douma
Director of Personnel & Organisation
Postbus 3788
1001 AN Amsterdam
Of naar This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it